GRAPPE MONOVITIGNO J.P.CLESIO

Giovanni Paolo Clesio di Cles , lavorò alla corte di Bernardo Clesio Principe Vescovo di Trento nel 1500 e aveva una grande passione per l'alchimia e la filosofia. Portò innovazioni nell'arte distillatoria e proprio questi distillati sono ottenuti approfittando di una sua garanzia trascritta nelle condizioni di fornitura per il Principe Vescovo.

Offriamo la selezione di grappe J. Paolo Clesio con monovitigni di: Amarone, Cabernet, Chardonnay, Moscato, Müller Thurgau, Nosiola, Teroldego, Traminer.
Questo eccezionale distillato ottenuto dalla lavorazione di vinacce fresche di un solo tipo di uva è caratterizzato da una estrema finezza e da un profumo tipico.

Novità 2018  , aggiungiamo a questa Selezione una Gran Riserva e un distillato di Vino invecchiato La Grandeur Brandy