L’Antica Erboristeria dott. Cappelletti, produttrice oggi di amari, aperitivi, grappe e liquori non è nata sull’onda del rinnovato interesse per l’erboristeria, il ritorno alla natura e alle cose semplici e genuine, ma esiste dal 1906, per questo accanto a moderne cisterne in acciaio troviamo ancora in funzione vecchi torchi manuali.

E’ una piccola azienda familiare, gelosa custode di ricette segrete che dal vecchio erborista sono passate ai pronipoti e allo stesso tempo attenta alle nuove tendenze e alle nuove richieste del mercato. 

Cercare di tracciare la storia di questo lungo periodo è ripensare anche la storia del nostro territorio, del suo evolversi, attraverso la costruzione di un patrimonio culturale ed umano che nel caso della nostra azienda, passa essenzialmente attraverso tre persone chiave: il fondatore Giuseppe , Ferrante e Gianpaolo che l’hanno saputa allargare ed adattare ai cambiamenti dei tempi.