Tutto il sapore dell'anice stellato per due liquori fini e delicati, dal profumo intenso e raffinato.
L'anice è una delle spezie più antiche, conosciuta e utilizzata già dai Greci, dagli Egizi e dai Romani .
L’anice è un ottimo rimedio sia per la digestione che per la cura della tosse.
Il suo infuso si usa contro i crampi di stomaco e riduce nausea e vomito.
Alla sera con ghiaccio, ottima base per long drinks e cocktail
Cockatil alla Sambuca:
La spezia è diffusissima e le ricette sono infinite. Si usa per dare gusto a cibi a base di pollo, maiale, verdure , formaggi e piccoli biscotti digestivi. I liquori d'anice vengono anche usati per insaporire piatti vari, a base di pesce, di lumache, di castagne.
Da gustare: